我校召开食品安全专题会议
副标题:学校新闻
作者:膳食处 发表时间:2018/5/12 点击数:75

                    我校召开食品安全专题会议

学校食品安全工作是学校工作重中之重,直接关系到师生身心健康和学校的安全稳定。为有效预防学校食品安全事故的发生,我校近期召开了食品安全专题工作会议。5月7日,主管校长娄晓宇召集食堂管理人员召开会议,娄校长强调,春夏之交是食品安全事故的高发时段,膳食处要认真落实《食品安全法》,按照《河南省学校食堂餐饮食品安全监管管理办法》的要求及规定履行好各自职责,加强从业人员管理,严格执行食品留样制度,餐具炊具消毒制度,把握好食品原料的采购,验收 存放 加工等重点环节,工作程序上严格把关,时刻紧绷安全这根弦,做好食品安全防范工作,切实预防食品安全事故的发生。5月8日,膳食处召开从业人员食品安全工作会议,膳食处王主任强调了食品安全的重要性和紧迫性,对食堂工作进行了细致的安排并提出了工作要求。

   

   

此次会议的召开,进一步提高了食堂管理人员和从业人员的食品安全防范意识,增强了食品安全防范能力。工作中紧绷安全这根弦,时刻牢记工作职责,认真落实各项规章制度,切实保证师生的身心健康和饮食安全。


                                         文/张晓东  图/王彩丽

 

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